Introducción. Técnicas de medida y control de agua en el suelo. Las relaciones agua-planta. La evapotranspiración: concepto y metodología de cálculo. La lisimetría. Eficiencia en el uso del agua. La calidad del agua. Contaminación de las aguas producida por la agricultura. Limitaciones para su uso en la agricultura. Agua y agronomía sostenible. Presente y futuro del cultivo en secano. El uso del agua en el regadío: la gestión de los recursos hídricos. Programación de riegos. Riego deficitario controlado. Los servicios de asesoramiento de riegos: el ejemplo del SAR de Albacete. Alternativas ante la limitación de recursos: el uso de aguas recicladas o desaladas en la agricultura. Modelos para la evaluación del uso y la productividad del agua de riego. Uso de la teledetección en el seguimiento de los cultivos de regadío. Los regadíos en España: el ahorro de agua recurso de futuro.